先调好水温，再放奶粉，以免防止蛋白质变性。不要堆勺，平勺即可（奶粉盒上有标准量尺），切记宁淡勿浓！否则宝宝容易便秘。
奶粉放进后不要耽搁，马上盖好盖子反复180度颠倒奶瓶数次，不用速度很快，奶从上沉下去的过程中就会全部溶解。如放进奶粉后磨蹭一下再摇，就容易结块；摇太快也会造成泡泡过多。

Q：牛栏到底来自那里？英国产，香港产和荷兰产有什么不同？
A：首先百年历史的牛栏品牌起源于英国 英国牛栏是世界上仅有的从未出过任何问题的婴儿食品集团。请认准Cow&Gate商标，真正的牛栏来自英国。香港牛栏也是牛栏品牌 是英国牛栏和荷兰纽迪希亚一起并入达能集团欧洲婴儿集团后在香港开设的香港版牛栏一般奶源取绝于牛栏，在马来西亚和印度尼西亚分装加工生产。 荷兰Nutrilon其实并不是牛栏，是荷兰当地品牌。因为同属达能集团(为了避免相互竞争和无谓的推广开支)选用当地现有品牌和当地的奶 源而开发的“牛栏品牌”。（德国Milupa的“Aptamil美乐宝”和中国上海生产的“Dumex多美滋”也同属达能集团，与香港牛栏和荷兰 Nutrilon的情况是一摸一样的。）
Q：三个牛栏，那一个更好呢？
A：其实都是非常好的，均可以放心的给宝宝吃。英国原产牛栏和荷兰产Nutrilon只是奶源和产地不同，一个来自英国爱尔兰另一个来自荷兰，都是来自欧盟的世界顶级产品。香港牛栏略微有所不同，因为奶源和生产加工在不同国家并不是同时完成，而且为亚洲市场的寻求做过改良。
Q:英国牛栏Cow&Gate有什么特别之处呢？
A:从最初做奶酪到生产脱脂奶粉，从发明英国第一款婴儿奶粉发展到现在的婴儿食品跨国集团，Cow&Gate始终保持拥有自己的原 材料生产供应基地（设在英国爱尔兰的奶厂提供英国牛栏全部100%的奶源谷物、水果……不受外界病菌及污染的影响、不受供应商的限制）对奶制品的了解和经 验是很多公司所望尘莫及的。不断的技术研究和最新研究成果使英国牛栏始终保持其世界领先的地位，并与医务界的紧密合作。

1711年 Cow&gate最早开始于英国吉尔福大街20号的一家小杂货店，Gates家族全资拥有。
1887年Gates兄弟查尔斯和雷纳德决 定扩大乳制品的生意，他们新开了一个商行叫西方萨里乳制品中心（The West Surrey Central Dairy）。为了确保最优质牛奶供应，他们在英格兰西部和爱尔兰建立起自己的乳制品工厂。新鲜全脂的牛奶成为他们最畅销的产品，在销售的独特的褐色小包装罐标签上画着一头乳牛正从木栅栏内探头而望的画面。当时他们的产品受到了一些贵族客户的欢迎，这些贵族客户包括维多利亚女王，威尔士亲王和约克公爵等， 因此他们的产品Cow&Gate。
1900年全脂牛奶生意的成功给Gates 兄弟带来了一个问题：生产过程中剩余了大量的脱脂牛奶。当时低脂肪牛奶没有任何市场需求，因此他们从美国购进了最新的干燥设备来进行加工制成了奶粉，并开 始向面包店和饮食业出售奶粉，他们在销售的奶粉上继续使用Cow&Gate标签。西方萨里乳制品中心（The West Surrey Central Dairy）与医疗界建立紧密联系，促成了Cow&Gate婴儿食品公司的成立。
1904年来自列斯特郡的Killick Millard博士（健康医疗部大臣）向他们大量购入奶粉，将这些奶粉用作婴儿食品。他在美国医疗报告中指出：在美国纽约，当把奶粉添加到贫穷婴儿的饮食当中时，可以大大提高他们的健康率和存活率，在莱斯特郡有15%的婴儿不能存活到1周岁，他希望能够帮助这些婴儿，提高他们的生存几率。在莱斯特郡内推广 Cow&Gate后，结果令人喜出望外。Millard博士在医学期刊上公布了有关数据后，全国医生及医院均纷纷抢购Cow&Gate婴 儿食品。
1908年出现第一个 Cow&Gate婴儿奶粉的广告，Cow&Gate初次尝试转型。
1920年Cow&Gate品牌已经和婴儿喂养息息相关，同时Cow&Gate也被正式采纳为公司的名称，同年第一份 Cow&Gate育婴刊物出版，刊物帮助医生和助产护士传递最新的信息和咨询意见，帮助新生儿的母亲了解更多关于喂养的知识和信息。
1959年Cow&Gate与 United Dairies合并，在英国成立了Unigate奶制品公司，在英国首屈一指。
1976年公司将总部从吉尔福德搬迁到维尔 特郡的特洛布里奇。
今天Cow&Gate是达能集团（Group Danone）旗下的著名奶粉品牌，而达能集团是一家全球领先的，欧洲乃至世界最大的专业制造鲜乳制品，健康食品和饮料的食品研发制造集团，其业务遍布六 大洲，生产的产品行销全球100多个国家和地区。达能集团旗下拥有Cow&Gate、Nutricia、Mulipa等多个欧洲著名婴儿奶粉品 牌，在婴幼儿营养研究和产品开发中，拥有超过100多年的经验，在欧洲已成为婴幼儿营养品市场的领导者