
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶也得到更多妈妈们的信赖了,这是根据用户调查,整理的一份进口羊奶粉排行榜!
第一名 新西兰karicare
Karicare奶粉为Nutricia公司之著名乳品品牌(Karicare现为新西兰最大的奶粉配方开发商),拥有牛奶奶粉和羊奶奶粉两大系列产品。荷兰Nutricia成立于1901年,是全世界最早生产婴幼儿配方奶粉的企业之一,经过100多年的发展,Nutricia已成为世界最大的专门生产婴幼儿配方奶粉和相关营养品的公司之一,业务遍及100多个国家和地区......[阅读全文]
羊奶粉的优点多多,下面来看看羊奶跟牛奶的对比吧!
在蛋白质中,羊奶中的乳蛋白质比酪蛋白质高,因此蛋白凝块细而软,易被人体消化吸收。
羊奶脂肪的结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,且呈良好的乳化状态,脂肪球小,接近人乳,因此有利于机体的直接利用。羊奶在人体内的消化时间比牛奶缩短一半,饮羊奶更有利于人体吸收,适合婴儿和老年人饮用。......[阅读全文]
细说羊奶的优势
1.羊奶粉中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2.羊奶粉中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶粉中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶粉的天然含钙量是牛奶的两倍。
5.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。
6.羊奶粉中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被人体吸收利用。
7.羊奶粉的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于肌体直接利用。
羊奶粉的特点
羊奶粉的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
羊奶粉中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。